Из прошлого:
Традиции и классические сочетания — основа, к которой всегда возвращаешься даже при создании чего-то нового, особенно в домашней кухне.
В нашем прошлом вспоминаем любимые блюда гостей, в будущем остаёмся в рамках той же классики, но с привнесением новых вкусов.

В будущее:
В нашем ресторане бережно собраны рецепты блюд домашней кухни от разных мам мира. Итальянская пицца и паста, позиции азиатской кухни и блюда привычные для русского стола.
Мы всегда готовы пробовать что-то новое, поэтому решили принять участие и в этом фестивале.