Фестиваль завершен и проходил с 1 по 15 октября 2023 года.
Прошлое
Блюда
- Пани пури · локальная икра, копченая сметана и Амисбуш · тартар из телятины, трюфельный соус, соленый желток
- Крудо из белой местной рыбы, цитрусовый Айоли, сорбет из огурца
- Цыпленок корнишон, ризотто из кедрового ореха, выдержанный сыр
Напитки
Будущее
Блюда
- — Шоколадный блинный торт, свежие ягоды
- -Эспрессо
- -Courvoisier VSOP (25 мл)
Напитки
