Мы уверены, что без прошлого нет будущего, и поэтому возвращаемся к истокам, предлагая старые, но проверенные авторские блюда из меню «Чёрной лисички», которые были особенно востребованы нашими гостями. В то же время мы смотрим вперёд, исследуя новые продукты и современные техники приготовления.
Гастро- фестиваль Back to Future by NAUD & Martignac — это не просто гастрономическое событие; это также возможность для наших гостей открыть для себя новые горизонты гастроботаники. Мы приглашаем вас вместе с нами отправиться в это увлекательное путешествие во времени через вкусы и ароматы.