Представляю сет, который отражает нашу философию авторской кухни. Мы стремимся сочетать традиции и инновации, создавая блюда, где каждый ингредиент тщательно подобран.
В разделе «Из прошлого» предлагаю изысканные креветки в память о теплом летнем вечере, и говяжьи щечки.
Но не менее увлекательна часть сета «В будущее». Нерка конфи удивит гармоничным сочетанием текстур и вкусов, а стейк Топ Блейд станет настоящим открытием для любителей мясных деликатесов.