Ростов-на-Дону
РРФ
РРФ
Выберите город

Френч

Слово шеф-повара:
Александр Чередниченко

В «Классике» две «французские» позиции: фуа-гра и хорошая вырезка с идеально приготовленным соусом. В «Фьюжн» — эксперимент: основы прежние, но благодаря дополнительным ингредиентам получилась совсем другая история, которую стоит попробовать.

Френч

Слово шеф-повара:
Александр Чередниченко

В «Классике» две «французские» позиции: фуа-гра и хорошая вырезка с идеально приготовленным соусом. В «Фьюжн» — эксперимент: основы прежние, но благодаря дополнительным ингредиентам получилась совсем другая история, которую стоит попробовать.

Френч

Слово шеф-повара:
Александр Чередниченко

В «Классике» две «французские» позиции: фуа-гра и хорошая вырезка с идеально приготовленным соусом. В «Фьюжн» — эксперимент: основы прежние, но благодаря дополнительным ингредиентам получилась совсем другая история, которую стоит попробовать.

Классика
Блюда
  • Паштет из фуа-гра, бриошь, желе из хереса 1090 ₽
  • Филе телятины, картофельное пюре, демиглас, пармезан 2350 ₽
Напитки
  • Коктейль NAUD HARMONY 750 ₽
  • Коньяк NAUD VS 30 мл 650 ₽
Фьюжн
Блюда
  • Бриошь с пате из фуа-гра, апельсин, шоколад 890 ₽
  • Миньон, перечный соус, трюфельный крем 1390 ₽
Напитки
  • Коктейль MARTIGNAC PEAR SPRITZ 750 ₽
  • Коньяк Francois de Martignac VS 30 мл 650 ₽
Партнеры проекта