Краснодар
В рамках фестиваля Back to Future я смотрю на неаполитанскую пиццу через две эпохи: классические Маринара и Маргарита — строго по стандартам Ассоциации настоящей неаполитанской пиццы AVPN, и их современное переосмысление от легендарного пиццайоло Франко Пепе — Неправильная Маргарита и Ла Ритровата с морепродуктами.
В рамках фестиваля Back to Future я смотрю на неаполитанскую пиццу через две эпохи: классические Маринара и Маргарита — строго по стандартам Ассоциации настоящей неаполитанской пиццы AVPN, и их современное переосмысление от легендарного пиццайоло Франко Пепе — Неправильная Маргарита и Ла Ритровата с морепродуктами.
В рамках фестиваля Back to Future я смотрю на неаполитанскую пиццу через две эпохи: классические Маринара и Маргарита — строго по стандартам Ассоциации настоящей неаполитанской пиццы AVPN, и их современное переосмысление от легендарного пиццайоло Франко Пепе — Неправильная Маргарита и Ла Ритровата с морепродуктами.
