Турнедо Россини — классическое блюдо французской кухни, которое мы готовим из мраморной вырезки, хашбрауна, мясного соуса, обжаренного
шпината, фуа-гра и перечного соуса. А в разделе «Фьюжн» —
твист на Турнедо Россини, только за основу вместо телятины
взяли тунец, который хорошо играет с мясными гарнирами.