Санкт-Петербург
РРФ
РРФ
Выберите город

Saigo

Слово шеф-повара:
Артем Гладких

Вспоминая наше прежнее меню, мы решили переосмыслить его и придать более современное звучание. Нам было важно сохранить узнаваемые элементы, но сделать блюда более актуальными, интересными и эстетичными. Новые позиции в меню — это возможность определить дальнейшее направление развития, а также услышать мнение наших гостей и стать лучше.

Saigo

Слово шеф-повара:
Артем Гладких

Вспоминая наше прежнее меню, мы решили переосмыслить его и придать более современное звучание. Нам было важно сохранить узнаваемые элементы, но сделать блюда более актуальными, интересными и эстетичными. Новые позиции в меню — это возможность определить дальнейшее направление развития, а также услышать мнение наших гостей и стать лучше.

Saigo

Слово шеф-повара:
Артем Гладких

Вспоминая наше прежнее меню, мы решили переосмыслить его и придать более современное звучание. Нам было важно сохранить узнаваемые элементы, но сделать блюда более актуальными, интересными и эстетичными. Новые позиции в меню — это возможность определить дальнейшее направление развития, а также услышать мнение наших гостей и стать лучше.

Классика
Блюда
  • Гребешок с цукини-анчан и маринованным личи — 740
  • Брокколи темпура с кремом тофу-мисо — 670
Напитки
  • Коктейль NAUD Harmony 800 ₽
  • Коньяк NAUD VS 650 ₽
Фьюжн
Блюда
  • Открытые суши с тартаром из говядины и грибами эноки — 690
  • Вок с уткой и соусом хойсин — 840
Напитки
  • Коктейль Martignac Peat Spritz 800 ₽
  • Коньяк Martignac VS 650 ₽
Партнеры проекта